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今年英國跨年的煙火，原來是可以嚐的。在夜空中先欣賞璀璨奪目的煙火後，張開口還可以在空氣中嚐到香蕉或草莓的味道，今年在倫敦的跨年煙火演出，主辦單位精心設計了有「味道」的煙火，不只讓現場觀眾滿足視覺享受，還可以嚐到各種水果口味的煙火，令觀眾驚喜連連。

剛過完新年，5萬多名在倫敦泰晤士河旁欣賞跨年煙火的英國人，率先嚐到了各種水果口味的煙火，這場號稱全世界獨一無二的「多重感官煙火表演」，除了滿足民眾視覺的繽紛享受外，在施放煙火後，只要伸出舌頭，便可以「吃」到代表各種顏色的水果，例如黃色煙火的香蕉，紅色煙火是草莓口味以及蘋果或橘子，現場的天空中還不時飄起香蕉口味泡泡，一會兒更下起了蜜桃「雪」，令現場民眾驚呼不可思議。

現場民眾莎曼薩表示，「太棒了！簡直超乎想像，嚐在嘴裡的味道，可用相當美味來形容。」主辦單位施放長達11分鐘的煙火後，照亮一旁的倫敦眼摩天輪，其中包括蘋果口味的雲朵及櫻桃與草莓霧，並在天空中施放約40公斤的香蕉口味五彩糖果屑。

現場擔任貴賓的倫敦市長強森也自豪地宣稱，「炫目的煙火表演中還可以嚐到味道與聞到香味，這只有在倫敦才辦得到。」

根據水果煙火設計師龐巴斯表示，「以前沒有人試過這種創意，我們讓現場的人可以用嘴巴嚐到煙火，當你看到紅色煙火，嘴裡嚐的就是草莓。」

當天晚上倫敦雖然一度出現小雨與強風，不過並未澆熄現場民眾等著看煙火的興致，遊客一下子就擠滿了觀景台。最後這場璀璨煙火表演，讓現場每位遊客在腦海裡帶走了最美麗的回憶，但也留下了「證據」，因為據統計，現場活動結束後共出現了95噸的垃圾，其中光酒瓶就有15萬罐。

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